摘要:想要做出停不下来的美味香辣烤豆腐吗?以下是三种不同的做法,让你尽情享受这道美味佳肴。
一、传统做法
- 将豆腐切成块状,用盐水浸泡片刻,使其更加鲜嫩。
- 将泡好的豆腐块沥干水分,用酱油、辣椒粉、葱姜蒜等调料腌制一段时间。
- 将腌制好的豆腐块放入烤箱中,烤至金黄酥脆即可。
二、创意做法
- 将豆腐切成薄片,用麻辣酱、花生酱、蒜泥等调料拌匀。
- 在烤盘上撒上芝麻和香菜,放入烤箱烤制。
- 烤至表面微焦香脆,外酥内嫩的香辣烤豆腐就做好啦!
三、特色做法
- 选用嫩豆腐切成小块,用干锅炒至金黄。
- 加入葱姜蒜、干辣椒、花椒等调料,翻炒出香味。
- 最后,淋上特制的辣椒酱,翻炒均匀,让豆腐吸收更多的味道,香辣可口的烤豆腐就完成啦!
通过以上几种不同的做法,相信你已经get到了制作香辣烤豆腐的技巧,赶快动手试试吧,让这道美味佳肴成为餐桌上的焦点!
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