标题:古优特(Guyot)栽培法:苹果栽培中的创新之路
内容:
古优特(Guyot)栽培法,这个源于意大利的苹果树形结构,近年来在国内的苹果产业中逐渐引起关注。从2019年开始,我们尝试培育古优特苗木,并于2020年在陕西华圣千阳基地建立了国内首个古优特果园。四年下来,我们深入探索,积累了一定的实践经验。
古优特名字的由来
古优特这个词是Guyot的音译,原意是指“孤立的海底火山,山顶平坦,低于海平面”。在苹果栽培上,它指的是一种特殊的树形结构。这种结构类似葡萄,将果树中干水平固定在钢丝上,然后在树干背上培养多个直立枝用于结果,其树形整体呈二维结构。
古优特栽培法的优势
古优特栽培法具有独特的优势,如降低树高,提高果园的通风和光照条件,增加果实的品质。此外,它还有助于减少用工成本,提高果园的生产效率。在果树高度控制在2.2米以内时,果园所有作业都可以不借助梯子等工具站在地面上完成,实现“步行果园”的栽培要求。
古优特栽培法的树形结构
古优特栽培法的树形结构因栽植密度不同略有差异。一般来说,每个树培养5个领导干,领导干间距20厘米。这种二维结构使树冠层较薄,冠幅只有30厘米左右,从而实现果园的密闭问题,提高果园通风和光照条件。
古优特栽培法的实践
在陕西千阳基地,我们采用了宽窄行模式,宽行行距2.3米,窄行行距1.2米,株距1米。每亩定植381株,有1905个领导干。这种栽培模式在果树栽培中实现了较高的效率和产量。
古优特栽培法的推广
随着古优特栽培法的推广,相关的苗木市场也在逐步发展。对于没有并棒树苗的果园,可以通过两种方法来培育双古优特树形:一是采用普通单干苗,二是在同一个定植穴中定植两株树苗。
古优特果园的定植与整形
在古优特果园的定植与整形过程中,关键是培养均匀一致的领导干,避免出现光秃带。同时,通过修剪和拉枝,确保每个领导干都能健康成长。
乔化密闭园改造新思路
对于乔化密闭果园,我们提出了通过嫁接改造成古优特树形的新思路。嫁接后,通过顺行向拉钢丝,将新长出的树干均匀排列,形成结果墙。
古优特栽培法的推广和应用,为苹果产业带来了全新的视角和思路,为果农提供了更多的选择和可能。
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