酱烤鱿鱼——鲜嫩多汁,香气四溢
摘要:
酱烤鱿鱼,一道鲜嫩多汁、香气四溢的海鲜料理。做法简单,在家就能轻松完成。鱿鱼片经过腌制,搭配青椒、红椒和洋葱,烤至金黄,最后撒上葱花或香菜,口感丰富,香气扑鼻。快来学习如何在家制作这道美味佳肴吧!
一、准备食材
- 新鲜鱿鱼:选购新鲜鱿鱼,去皮去内脏,切成均匀片状。
- 调味料:蒜蓉、生抽、料酒、盐、胡椒粉、蜂蜜等。
- 配菜:青椒、红椒、洋葱等。
二、烹饪步骤
- 将鱿鱼片放入容器中,加入调味料腌制约30分钟,使其入味。
- 将腌制好的鱿鱼片和配菜一起串在烤架上。
- 预热烤箱,将串好的鱿鱼放入烤箱中,烤制约15-20分钟至金黄色。
三、享用方法
- 将烤好的鱿鱼取出,撒上一些葱花或香菜点缀,即可享用美味的酱烤鱿鱼。搭配一杯清爽的饮品,美味又健康。
小贴士:
- 鱿鱼要选用新鲜、肉质饱满的,这样烤出来的鱿鱼才更加美味。
- 腌制时间不宜过长,以免鱿鱼过咸。
- 烤制时要注意火候,避免烤焦。
(图片来源网络,侵删)
通过简单的步骤,就可以在家制作出美味的酱烤鱿鱼,让家人享受这道美味佳肴。快来动手试试吧!
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